Citron er en citrusfrugt med anerkendte gavnlige egenskaber. Rig på C-vitamin, antioxidanter og citronsyre kan den hjælpe med at:
- Stimuler fordøjelsen
- Støtte leveren i dens rensende funktioner.
- Bekæmpelse af frie radikaler
- Forbedr væskebalancen samt tilstrækkeligt væskeindtag.
Ifølge en undersøgelse offentliggjort i Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition (2008) kan regelmæssigt indtag af citroner og fysisk motion have en positiv effekt på fedtophobning i kroppen hos overvægtige personer (
