Passionsfrugttærte med chokoladebund

Passionsfrugttærte med chokoladebund

 

Ingredienser:

 

For basen:

 

 

• 250 g chokoladekager (Oreo-type uden fløde)

• 100 g smeltet smør

 

Til cremen:

• 400 g sødet kondenseret mælk

• 200 ml flydende creme

 

 

• 150 ml passionsfrugtjuice (uden kerner)

• 3 æggeblommer

 

For passionsfrugt-coulis:

• 150 ml passionsfrugtpulp (med frø)

• 50 g sukker

 

 

• 1 spiseskefuld majsstivelse (fortyndet i 2 spiseskefulde vand)

 

Forberedelse:

 

 

Fortsæt venligst til næste side (–>) for at fortsætte.